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飲料生產線巴氏殺菌設備 噴淋殺菌機

產品簡介:飲料生產線巴氏殺菌設備 噴淋殺菌機主要用于各種瓶裝、罐裝飲料、果蔬罐頭的常壓殺菌,也可用于PET聚脂瓶包裝的茶飲料、果汁飲料經熱灌裝后的冷卻和含汽飲料、啤酒的溫瓶。采用循環熱水噴淋殺菌、溫水預冷、冷水冷卻等多段處理,具有節水、節熱能等優點。

  • 產品型號

    KY-BS
  • 更新時間

    2024-08-23
  • 瀏覽次數

    5652
詳細介紹
品牌科源機械包裝類型其他
自動化程度全自動外形尺寸2M*32Mmm
  飲料生產線巴氏殺菌設備  噴淋殺菌機
 
飲料生產線巴氏殺菌設備  噴淋殺菌機
飲料生產線巴氏殺菌設備  噴淋殺菌機
 
  工作原理
 
  在溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的 適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消朵實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。噴淋殺菌機適用在各種瓶裝、罐裝飲料、果蔬罐頭的常壓殺菌。
 
飲料生產線巴氏殺菌設備  噴淋殺菌機
  噴淋殺菌機的功能主要有3部分組成:預加熱升溫區、恒溫殺菌區和降溫冷卻區。就是把已經灌裝好的瓶由進料輸送帶依次輸送,再由不銹鋼過濾板輸送網帶上,并依次經過3個功能區,使產品達到生產工藝要求,最后由雙排輸送鏈道輸出。
 
飲料生產線巴氏殺菌設備  噴淋殺菌機
各功能區的具體情況:
 
  1.降溫冷卻區:
 
  此區功能主要分為3段,即溫水冷卻段和冷卻水冷卻段,冷卻水冷卻段大致設置了3個水箱,冷卻水主要來自外接水源,然后接入接入網帶上方冷卻區段噴淋管,噴淋后會經過網帶流入水箱內,水箱內的溫水再由泵送至溫水段噴淋,循環使用。
 
  2.預加熱升溫區:
 
  此區設置了3段預熱區間,讓瓶逐步升溫到巴氏殺菌工藝要求,以避免對瓶內物料口味的破壞,此功能區也會設置有3個獨立的水箱,分別經蒸汽加熱后,再由各循環泵輸送到布置在網帶上方的噴嘴內,然后依次被均勻霧化后淋灑在瓶上,溫水再由網帶流入水箱循環使用。
 
  3.恒溫殺菌區:
 
  設置了兩段區間,主要是巴氏殺菌區和恒溫區,此區設置了2個水箱,就是把蒸汽通入水箱加熱到所需要的溫度后,再由泵抽送到網帶上方噴淋,工作方式和上面兩個一樣。殺菌區的熱水溫度由溫度控制儀自動控制,殺菌時間由殺菌工藝確定,也可通過調整無極變速器的轉速來改變。
 
飲料生產線巴氏殺菌設備  噴淋殺菌機
 
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